9000-91-3
MDL:
MFCD00081391
分子式:
分子量:
别名:
1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
产品订购:
品名 |
规格 |
包装 |
单价 |
货期 |
β-淀粉酶 |
|
5g |
132元 |
现货 |
性状:
来自枯草杆菌,液体产品是一种褐色液体。粉质产品是一种浅色粉状。密度:1.2-1.3
质量标准:
贮存 2-8°C保存
用途 生产啤酒糖浆。转甘酶配合生产低聚异麦芽糖(IMO50、IMO90型)更优于真菌酶。 与谱鲁兰酶合用可生产超高麦芽糖。
贮存:
贮存 2-8°C保存
用途 生产啤酒糖浆。转甘酶配合生产低聚异麦芽糖(IMO50、IMO90型)更优于真菌酶。 与谱鲁兰酶合用可生产超高麦芽糖。