三氯蔗糖

Cas号：
56038-13-2

英文名称：
Sucralose

分子结构式：

MDL：
MFCD03648615

分子式：
C12H19Cl3O8

分子量：
397.63

别名：
E955 Trichlorosucrose 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside

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品名	规格	包装	单价	货期
三氯蔗糖	98%	100g	759元	咨询客服
三氯蔗糖	98%	25g	209元	现货
三氯蔗糖	98%	500g	2838元	咨询客服

质量标准：
外观Appearance                           White Powder
红外光谱Infrared spectrometry             Conforms to Structure
纯度Purity                               ≥98.0% (HPLC)
比旋光度Specific rotation [a]20/D        +84.0°～ +88.0°(c = 1 ， H2O)
甜度sweetness 　　　　　　　　　　　　　　600x sucrose

贮存：
合成甜味剂，激活肠内分泌细胞（enteroendocrine cells）上的T1R2/T1R3甜味受体，诱发胰升糖素样肽1(glucagons-like peptide-1,GLP-1)和葡萄糖依赖性insulinotrophic肽（肽）的分泌。