黄嘌呤氧化酶

酶活性：0.4-1.0U/mg

单位定义：25 ℃，pH 7.5，每分钟将1.0 μmol黄嘌呤转换成尿酸的酶量定义为1单位。用次黄嘌呤做底物时酶活性只有50％。
说明：生化研究；黄嘌呤、次黄嘌呤、肌苷和鸟苷的测定。