Oleic acid

Molecular Structure：

MDL：
MFCD00064242

Molecular Formula：
C18H34O2CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH

Molecular Weight：
282.46

Alias：
十八烯酸,红油,顺式-9-十八烯酸,十八碳烯-9-酸

Product order：

Name	Specifications	Packing	Price	Delivery
Oleic acid	药用级	500ml	RMB 184.8	Consulting service
Oleic acid	85%	500ml	RMB 140.8	Consulting service
Oleic acid	85%	100ml	RMB 93.5	Consulting service
Oleic acid	99%	500ml	RMB 3828	Consulting service
Oleic acid	99%	100ml	RMB 5346	Consulting service
Oleic acid	分析标准品	200mg	RMB 481.8	Consulting service
Oleic acid	99%	25ml	RMB 1721.5	Consulting service
Oleic acid	AR	500ml	RMB 42.9	Consulting service

Character：
无色或黄色液体，露置空气中逐渐变成棕色，能溶于醇，苯和氯仿，不溶水。工业品为黄色到红色油状液体，有猪油气味。熔点：α-型13.4℃；β-型 16.3℃，由于含有双键，在空气中长期放置能发生自氧化，出现腐败的哈喇味。油酸与硝酸作用则异构化为其反式异构体，的反油酸。

Quality Standard：
Q/(HG)SJ 521-92
项目Item                                        化学纯     分析纯
                                                 (CP)       (AR)
结晶点Freezing point，℃                     ≤ 10           10
密度(20℃)Density,g/mL                          0.8884～   0.8900～
                                                0.9084     0.9084
灼烧残渣(以硫酸盐计)Ignition residue,%       ≤ 0.1        0.05
酸值Acid value，mg/g                            190-205    195-205
碘值Lodine value,g/100g                         85-95      85-95
无机酸或游离酸Inorganic acid or free acid       合格        合格

85%:

外观Appearance                           无色或淡黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry        和对照匹配
纯度Purity                               ≥85.0% (GC)
相对密度Specific gravity (20/20°C)      0.8850 - 0.9000
折光率Refractive index n20/D             1.4580 - 1.4610

品级Grade                                药用级
                                        (USP,Ph, Eur. )
脂肪酸组成composition
  fatty acids w. 1 chain > C18,         ≤4.0% (GC)
  linoleic acid,                        ≤18.0% (GC)
  linolenic acid,                       ≤4.0% (GC)
  margaric acid,                        ≤4.0% (GC)
  myristic acid,                        ≤5.0% (GC)
  oleic acid,                           65.0-88.0% (GC)
  palmitic acid,                        ≤16.0% (GC)
  palmitoleic acid,                     ≤8.0% (GC)
  stearic acid,                         ≤6.0% (GC)
过氧化值peroxide value                  ≤10
总残留溶剂total impurities residual solvents, complies
灼烧残渣ign. residue                    ≤0.1%
酸值acid value                          195‑204
碘值iodine value                        89‑105

99%：

外观Appearance                           无色或淡黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry        和对照匹配
纯度Purity                               ≥99.0% (GC)
纯度Purity                               ≥99.0% (中和滴定)
相对密度Specific gravity (20/20°C)      0.8900 - 0.8940
折光率Refractive index n20/D             1.4580 - 1.4610

Storage：
密封避光于2-8℃保存，99%储存于-20℃
用途生化研究，气相色谱对比样品，检定氨、钙和铜，测定钙、镁和硫。在肝细胞中激活蛋白激酶C（protein kinase C）。