Nordihydrocapsaicin

Molecular Formula：
C17H27NO3

Molecular Weight：
293.4

Alias：
7-methyl-N-vanillyl-octamide

Product order：

Name	Specifications	Packing	Price	Delivery
Nordihydrocapsaicin			Inquiry	Consulting service

Quality Standard：
食用辣椒果实中产生辣味的物质通称为辣椒素（Capsaicinoids）。辣椒素由十多种辣椒碱类化合物组成，其中主要有：辣椒碱（Capsaicin），二氢辣椒碱（Dihydrocapsaicin）和降二氢辣椒碱（Nordihydrocapsaicin）等。