Alias：
葡萄糖淀粉酶；α-1,4-葡萄糖水解酶；α-1,4-Glucan glucohydrolace

Product order：

Name	Specifications	Packing	Price	Delivery
	酶活力：100000U/g	250g	RMB 181.5	现货

Character：
米黄色粉末
最适pH：4.0-4.5

酶活力：100000U/g

Quality Standard：
糖化酶是由曲霉优良菌种(Aspergilus niger)¾­深层发酵提炼而成。它能把淀粉从非还原性末端水解α-1,4-葡萄糖苷键产生葡萄糖，也能缓慢水解α-1,6-葡萄糖苷键，转化为葡萄糖。

Storage：
室温干燥保存